Senin, 11 Agustus 2014

Chocolate muffin

Chocolate muffin

Coba coba bikin muffin tapi dihias jadi seperti cup cake sekalian latihan menghias pakai butter cream deh yaahh..ini resepnya .. Muffin Coklat Santan Bahan : 1 butir telur 100 gr terigu 25 gr maizena 25 gr coklat bubuk 150 gr gula pasir 1bks santan kara uk.65ml, cairkan dengan air jadi 100ml 1/2 sdt garam 50 gr margarin blueband cake & cookie 1/4 - 1/2 sdt BP 1/4 - 1/2 sdt BS Cara Membuat : 1. lelehkan margarin dengan santan, sisihkan. campur gula & telur aduk rata, lalu tuangkan santan & margarin leleh sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga gula larut. 2. masukkan terigu, maizena, coklat bubuk, BP & BS kedalam adonan gula...sambil diayak. lalu aduk hingga rata aja, jangan terlalu lama mengaduk. 3. tuang dalam papercup, taburi cokcips lalu panggang dengan suhu 200° c lk. 25-30 menit