Love from the oven: Bolu gulung rainbow

Udah lama nge save resep ini dapet dari grup ncc di facebook.. Mau nyobain kok rasanya malees gitu... Akhirnya hari ini pecah telor deh penasaran liat postingan ibu2 pd berhasil bikin bolu gulung mini ini.. Bikin setengah resep aja ah takut gak abia sayang kan.. Bikinnya sih gampang aja seperti bikin bolu kukus biasa.. Tiap lapis nya aku kukus 7 menit terakhir kukus 20 menit..

Bolu gulung rainbow mini

Bahan A

300gram gula pasir

12 kuning telur

8 putih telur

2 sdt sp/ tbm/ ovalet

Bahan B, campur semua bahan lalu ayak

160 gram terigu

40 gram maizena

1 sdt vanilli bubuk

1/2 sdt garam

Bahan C

200 ml minyak sayur

Cara membuat:

Siapkan loyang ukuran 26x26x6 cm olesi dasarnya dengan minyak lapisi dengan kertas roti oles lg dengan minyak, sisihkan

Mixer bahan A sampai menjadi adonan yg kental dan putih masukan bahan B sedikit sedikit gunakan kecepatan rendah, tuangkan bahan C aduk hingga rata masih menggunakan mixer kecepatan rendah sampai adonan benar benar rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian beri pewarna makanan, tuang 1 bagian ke loyang kukus selama 7 menit tuang adonan berikutnya lalukan sampai habis lalu kukus selama 20 menit angkat dinginkan. Potong manjang setebal 1/2 cm olesi selai lalu gulung, sajikan

Ini cara memotong nya, memanjang setebal kira kira 1/2 cm beri olesan selai lalu gulung